Zapallo anco, cebolla y papa: los alimentos que más subieron en octubre

El zapallo anco fue el alimento que más aumentó en octubre en el Gran Buenos Aires, con una suba mensual del 58,2% en su precio promedio, según los datos del Instituto Nacional de Estadística y Censos (INDEC). Le siguieron la cebolla, con 25,2%; la papa, con 24,4%; y la batata, con 21,6%.

Los porcentajes corresponden a los precios promedio de una selección de productos que el organismo relevó para el índice de inflación en la región.

Verduras y tubérculos, los más afectados

El grupo de verduras, tubérculos y legumbres subió 9,7% en el Gran Buenos Aires durante octubre. El INDEC señaló que ese grupo, junto con pan y cereales, impulsó los aumentos de alimentos y bebidas no alcohólicas en cinco de las seis regiones relevadas.

Qué pasó con los productos de almacén

El arroz blanco simple aumentó 4,8% y alcanzó un precio promedio de $1.996,62 por kilo. La harina de trigo común subió 2,7%, hasta $1.127,84 por kilo, y los fideos secos tipo guisero avanzaron 2,3%, a $1.791,80 el paquete de 500 gramos.

El pan francés aumentó 2% y su precio promedio fue de $5.057,65 por kilo. El pan de mesa subió 4,1%.

Otros productos con subas y bajas

Entre los alimentos que también subieron, los huevos aumentaron 4,6% y el limón, 21,6%.

Hubo productos que bajaron: el tomate redondo retrocedió 11%, la banana 8,4%, la lechuga 3,7% y la naranja 3,6%.

Cómo se relaciona con la canasta

Esos aumentos se dieron en un mes en que la canasta básica alimentaria subió 3,1% y llegó a $761.261 para una familia de cuatro integrantes. La inflación nacional de octubre fue del 2,2%.